麥季的咸雞蛋

又到了收麥季節(jié)，讓我想起小的時候那個貧困的年代，我的老家是梁山古運河袁口渡。老人在家里散養(yǎng)了幾只母雞，母雞們隔三差五的下個蛋。全家人都把雞蛋看成是金蛋，母雞是我們家的銀行，雞屁股是我們家的存折。家里稱鹽打油、買洋火（火柴），打洋油（煤油）全靠它，甚至老父親交黨費也靠它。偶爾家里來了親戚，老人用兩個雞蛋拌上玉米面下鍋煎炒，出鍋后顏色金黃金黃的，很是饞人，只是吃在嘴里不那么香醇，還是滿嘴的玉米面味，這也算是上等的一道菜。全家人平時舍不得吃雞蛋，老人勤儉節(jié)約，持家有方，有時把節(jié)省的雞蛋攢起來，換糧票，換布票，換點治病的藥。還有時把雞蛋放入早已用開水化開鹽的瓦罐里封閉腌起來。到了收麥的時候，老人才拿出來幾個，煮熟后用刀把雞蛋切成兩半，每人一半。只是嘗嘗味罷了，也算吃上了咸雞蛋。
          

有一天中午，奶奶在廚房里拉著咣當咣當響的風箱在做飯，囑咐我停會給在麥田里搶麥茬的母親送飯。麥茬是割麥子留下的根部，用兩米左右長的杉木桿，一頭是小鐵鏟，一頭是木把，雙手抱著鏟子使勁的用臂力把麥茬一撮撮，一隴隴，一席席的鏟出來，然后再用竹耙子摟成堆，拉回家燒鍋做飯，誰家麥茬多了也算是富有。奶奶讓我左手挎一個小籃子，里面放著三個高粱玉米合成的發(fā)面窩窩，一段胡蘿卜咸菜和一個咸雞蛋；右手拎著裝滿白開水的泥沙壺。還囑咐我，這一個咸雞蛋是你們娘倆的。我走出家門聽著大喇叭喊著“搶收搶種，打好三夏這一丈”?？粗鴫ι稀胺阑?、防階級敵人破壞”的標語。我赤著又有灰又有泥好久不洗澡的背，身上穿著用舊褲子改成的褲衩，腳上穿著前面露趾頭，后面露腳后跟的鞋，頂著太陽，迎著風刮的麥糠，腳踩著零星的麥秸，趕往四里外的北洼給母親送飯。見到母親后，母親夸獎我：俺兒長大中用了，能給娘送飯了。母親疼愛的把一個雞蛋放在我手里說：“吃了它，有營養(yǎng)好長個。”當時心里想長大后要給母親買很多很多雞蛋吃。我在雞蛋頂端小心翼翼的磕了一個小眼，只見從殼里流出香噴噴的油，很是誘人，我用麥桿輕輕地插入蛋殼里，一點一點的把雞蛋抹在窩窩上吃。直到最后蛋殼里面一點也沒有了，我還不死心，拿著蛋殼對著太陽，看里面哪還有一星星點，最后實在沒有了，我往蛋殼里倒上水，用麥桿在蛋殼里攪了攪，把刷蛋殼的水津津有味的一小口一小口地抿下去。這是我的童年，這是我的鄉(xiāng)愁，長大后我對咸雞蛋情有獨鐘，在家里和辦公室都存有咸雞蛋，每天都吃上一兩個，感覺有一種幸福感和成就感。吃著咸雞蛋，懷念著故去的老人，思念著故去的母親，感恩著我的父親，此時我的眼睛濕潤了，聲音哽咽了……
     

父親節(jié)快到了，我有幸有85歲高齡的父親健在，我把對母親的虧欠和孝敬一起報答給父親。老父親常教育我們說干好工作才是對我的孝。忠孝不能兩全，父親節(jié)這天，我一定陪著父親，給他洗腳搓背，聊聊家常，逗逗樂子，給父親個大紅包，再買些好吃的好穿的。父親是山，父親是天，有娘有家，有爹家安。朋友們咱們都想想，給自己的父親過了幾個父親節(jié)，還能再給父親過幾個父親節(jié)，老人健康是兒女們的福。星期天請您回家給父親過節(jié)吧！誰孝敬老人誰有德，誰孝敬老人誰有福。誰孝敬老人是我圈內的朋友，誰孝敬老人我認他做朋友。裴樹清攜人民藥業(yè)和中匯奶業(yè)全體職工祝天下的老人健康長壽，安享晚年。

                 2019年6月14日 星期五 晚上